959* 31 agosto 2023 (Articolo tratto da tviweb.it) L’ortofrutta non ha le vetrine perciò il Servizio Igiene degli Alimenti dell’Ulss 8, intervenuto su richiesta della Polizia Locale dei Castelli, impone la sospensione dell’attività di vendita. Un provvedimento indirizzato al titolare di un negozio in viale della Stazione ad Alte per “gravi non conformità di tipo strutturale […]
958* 30 agosto 2023 Chi gestisce un’attività di somministrazione di cibi e bevande deve seguire le linee dettate dall’Haccp (Hazard Analysis and Critical Control Point, che in italiano sta per analisi dei rischi e controllo dei punti critici. Si tratta di un insieme di procedure mirate a garantire l’integrità e la salubrità degli alimenti. Tutto
Igiene alimentare, l’importanza spesso sottovalutata dell’Haccp Leggi tutto »
806* 02 gennaio 2023 Per scegliere un’Azienda “Pest Control” è necessario verificare la veridicità circa la reale specializzazione nel settore della Disinfestazione, Derattizzazione, Disinfezione. Esiste un definito Codice Ateco riscontrabile dalla Visura Camerale. Altresì, non di minore importanza, si dovrebbe valutarne la tangibile pluriennale esperienza. Una giusta riprova la può dare la specifica Certificazione UNI
Veri Specialisti della Disinfestazione? Leggi tutto »
611* 03 febbraio 2022 (Articolo by Copyr) Esistono delle frontiere di sviluppo per abbassare l’incidenza di insetti nel settore alimentare? Esistono, ad esempio, delle ricerche sulle pellicole per alimenti che contengono sostanze repellenti per insetti come oli essenziali, origano, rosmarino, anice stellato e così via che hanno proprio la funzione di impedire l’ingresso degli insetti
Abbassare l’incidenza di insetti nel settore alimentare? Leggi tutto »
610* 02 febbraio 2022 La Ceratitis capitata è di origine africana ma è cosmopolita. Stiamo parlando di un dittero le cui larve attaccano i frutti di molteplici specie fruttiferi (agrumi, peschi, kiwi, fichi, mele, pere, uva da vino e da tavola) in generale degli ambienti mediterranei e tropicali. La mosca della frutta è un vero flagello
Ceratitis Capitata, altro tipo di mosca della frutta Leggi tutto »
608* 31 gennaio 2022 (Riadattamento articolo tratto da scienceque.it) La Tecnica dell’Insetto Sterile è considerata uno dei metodi ecologicamente più sicuri ed efficaci per controllare e contrastare, su larga scala, la diffusione di numerose specie di insetti parassitari. Ma come mai ci dovrebbe essere bisogno di una tecnica del genere? Per poter limitare quindi i
La tecnica dell’insetto sterile: quando è stata scoperta? Leggi tutto »
607* 30 gennaio 2022 La foto che riportiamo più sotto riguarda una infestazione di scarafaggi presso appartamenti di una casa di riposo. Considerata la tipologia di ospiti (non essendo sempre possibile far evacuare gli ambienti quando persone hanno difficoltà di deambulazione), si è programmata la disinfestazione mediante prodotti professionali che permettono l’operatività azzerando, praticamente, qualsiasi
Foto/Clienti 45. Infestazione da blattella presso casa di riposo Leggi tutto »
606* 29 gennaio 2022 Ai precedenti articoli (n° 269, 270, 273, 275…) abbiamo trattato le fobie verso insetti/acari e topi. Un’indagine dimostra che gli infestanti più temuti dagli italiani sono i ratti e topi. Il 67% degli italiani dichiarano ribrezzo e paura per tali roditori. Il 57% , invece, prova timore nei confronti di blatte.
Insettofobia, la paura degli italiani cresce con l’età Leggi tutto »
604* 26 gennaio 2022 (Articolo di ormatorino.com) Le trappole luminose sono dispositivi, disponibili in diversi modelli, efficaci per il controllo degli insetti in svariati ambienti, ma non tutte possono essere utilizzate in qualunque luogo. Per questo la loro scelta deve essere ponderata considerando diversi parametri tra cui: – il contesto in cui sono posizionate; –
Insetti Volanti: elettrocuzione e contaminazione. Uno studio. Leggi tutto »
600* 20 gennaio 2022 Rilevanza clinica, in parole povere, si ha con tutte quelle specie di insetti/acari che rappresentano rischio sanitario per le loro punture (anche per le trasmissioni di patogeni) o per questione di igiene. Ad esempio, solitamente si associa la rilevanza medica quando si parla di ectoparassiti. Detto che gli ectoparassiti sono parassiti
Insetti e acari di Rilevanza Medica Leggi tutto »
