attività di monitoraggio infestanti

Scarafaggio nel cono gelato. La vicenda giudiziaria a colpi di ricorsi

922* 29 giugno 2023 Dal cono gelato esce uno scarafaggio… e parte la denuncia. Ne consegue un processo e la vicenda finisce in Cassazione che chiude la questione con la prescrizione. I fatti son successi nel 2017 e si sarebbero verificati in una cittadina del meridione. L’accusa sostiene di aver comprato un cono gelato e […]

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Tecnici del Pest Control e Ufficio Qualità, un rapporto costruttivo

592* 10 gennaio 2022 (Articolo tratto da sinergitech.it) Chi lavora nel settore del Pest Management conosce bene quanti siano gli obblighi che un’azienda alimentare deve rispettare per produrre e commercializzare prodotti privi di qualsiasi contaminazione che possa causare un danno alla salute dell’uomo. Fra i tanti aspetti che l’OSA (Operatore del Settore Alimentare) deve considerare

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