381* 16 maggio 2021 In primavera, l’attività delle vespe svernanti comincia a farsi vedere. Esse hanno superato i periodi freddi grazie ai cibi di riserva accumulati durante gli ultimi giorni caldi dell’autunno precedente. Così, a seconda del clima, tra fine marzo ed inizi di aprile, ricominciano la ricerca di cibo ed iniziano la realizzazione della […]
Vespe ad inizio stagione Leggi tutto »
379* 14 maggio 2021 Ci sono delle massime che contengono norme, giudizi, dettami o consigli espressi in maniera succinta, frequentemente dette come metafore e spesso in rima… che sono state desunte dall’esperienza comune. Sono espressioni popolari che indicano sinteticamente un concetto, un pensiero, o una massima. I proverbi sono “enciclopedie” del popolo che si adattano
Proverbi, aforismi. .. che la dicono lunga sui topi Leggi tutto »
377* 12 maggio 2021 Abbiamo più volte dedicato articoli sui volatili (n° 51, 194, 278…), animali che possono arrecare danni a monumenti e strutture, sporcare di guano i pavimenti, rappresentare un pericolo igienico con i loro ectoparassiti. Siamo stati di recente chiamati da un nostro Cliente che dovrà provvedere a ristrutturare un capannone di circa
Foto/Clienti 7. Volatili nel capannone da riutilizzare Leggi tutto »
376* 11 maggio 2021 Il Bacillus thuringiensis è un batterio sporigeno presente nel terreno. È un batterio sporigeno scoperto agli inizi del ‘900 dal giapponese Ishiwata, che riuscì ad isolarlo dalle larve del baco da seta. Fu classificato nel 1911 dal tedesco Berliner, che lo isolò invece dalle larve di tignola della farina giacente in
Il Bacillus thuringiensis, una potente arma biologica contro gli insetti Leggi tutto »
375* 10 maggio 2021 Questo aggiornamento (organizzato da Colkim) per gli addetti ai lavori, ha avuto come tema la gestione del pest control nei sistemi di certificazione delle aziende alimentari: BRC versione 8 e nuova IFS versione 7 Food, quest’ultima entrata in vigore il 1° marzo 2021 con applicazione obbligatoria degli assessment il 1° luglio
374* 09 maggio 2021 Il mondo dei Servizi punti su fair competition* e accountability**: servono regole che smettano di alimentare la concorrenza sleale e un sistema di monitoraggio costante. *concorrenza leale **responsabilità, da parte degli amministratori che impiegano risorse finanziarie pubbliche, di rendicontarne l’uso sia sul piano della regolarità dei conti sia su quello dell’efficacia
372* 07 maggio 2021 Chiocciole e lumache sono grandi nemici dell’orto. Prolificano in situazioni di clima umido e non troppo soleggiato. Arrivano a danneggiare le coltivazioni: i danni peggiori sono prevalentemente alle verdure da foglia, le insalate, e delle piantine giovani. I metodi per eliminare le lumache sono diversi. Spesso si sceglie la via più
Nuovi prodotti naturali per allontanare lumache, chiocciole e rettili Leggi tutto »
371* 06 maggio 2021 Nell’articolo n° 194 e 278 abbiamo parlato di come nella versione 8 della BRC nel monitoraggio è da considerare infestanti anche i volatili. In altri articoli abbiamo parlato dei metodi di dissuasione e dei sistemi di allontanamento di piccioni, colombi, ecc. Tutte queste questioni sono state affrontate ed approfondite durante un
IPM per i volatili: dai sistemi fisici alla cattura Leggi tutto »
370* 05 maggio 2021 …”alimenti in cattivo stato di conservazione, con cariche microbiche superiori ai limiti consentiti, insudiciati o invasi da parassiti”… è solo una delle parti (collegabili al mondo della disinfestazione) tratte in ballo circa l’ambigua e contraddittoria abrogazione su un intero “livello di tutela” del diritto penale della sicurezza agroalimentare. Riportiamo un’ interessantissima
369* 04 maggio 2021 Le mosche del formaggio sono ditteri della famiglia Piophilidae. Sono insetti spazzini di prodotti di origine animale e funghi. La Piophila casei è una piccola mosca (4 mm circa). La larva della mosca (lunga circa 8 mm) ha una notevole capacità di saltare fino a 15 cm. È detritivora, si ciba
La mosca del formaggio (Piophilidae) Leggi tutto »
