43* 1 marzo 2020 Le vespe sono insetti sociali. La loro società è composta da individui maschi, femmine sterili, operaie e una o più femmine fertili. Sono insetti lunghi da 1 a 5 cm con corpo bruno o nero e striscie gialle Sono imenotteri il cui livello di socialità è complesso ed affascinante ma meno […]
I vespidi: calabroni e vespe. Come eliminarli in sicurezza Leggi tutto »
42* 26 febbraio 2020 Lo Sitophilus oryzae è un piccolo coleottero della famiglia dei Curculionidi. Comprende tre specie molto simili tra loro e capaci di distruggere le derrate di riso, mais e grano: Sitophilus oryzae, S. zeamais e S. granarius. La particolarità fisica è senz’altro la dotazione di un importante rostro che arriva ad essere
La disinfestazione da insetti delle derrate: il Punteruolo o Sitophilus oryzae Leggi tutto »
41* 24 febbraio 2020 MOCA è una Dichiarazione di Conformità ed è l’acronimo di Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti. L’obbligo risale ad una pluralità di norme: Decreto Ministeriale (Sanità) l 21/03/1973 “Disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, destinati a venire in contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d’uso personale” – Art.
La disinfestazione nella Dichiarazione di Conformità MOCA Leggi tutto »
40* 23 febbraio 2020 Il Tribolio delle farine è un coleottero molto longevo: vive fino a 2 anni. È molto frequente trovarlo nelle industrie alimentari. Il Tribolio delle farine si nutre delle più svariate sostanze di origine vegetale (arachidi, copra, ricino, sesamo, lino, leguminose e cereali da granella, frutta secca, cacao, cioccolato, manioca). I danni
Disinfestazione da insetti delle derrate: il Tribolio Confusum delle farine Leggi tutto »
39* 22 febbraio 2020 Il Lasioderma serricorne è un insetto che misura circa 2,5 mm. L’adulto è di colore bruno rossiccio e la sua forma è ovale, dorsalmente convessa. Ha due antenne che appaiono seghettate. Le ali sono ricoperte da fine peluria ed è in grado di volare. Vive 15 giorni ma può arrivare fino
Disinfestazione da insetti delle derrate: lasioderma serricorne o anobio del tabacco Leggi tutto »
38* 20 febbraio 2020 È un lepidottero appartenente alla famiglia Tineidae le cui larve si nutrono di tessuti come lana, seta oltre ad altre tipologie di materiali contenenti cheratina e sostanze di origine animale come colle usate per rilegare libri. Si nutre talvolta anche di capelli umani e si rifugia negli armadi mangiando i vestiti
Consigli per la lotta alla Tarma dei Tessuti o Tineola Bisselliella Leggi tutto »
37* 20 febbraio 2020 HACCP significa Hazard Analysis and Critical Control Points, ossia un sistema di analisi dei pericoli e punti di controllo critico. È un insieme di procedure di approccio particolarmente preventivo mirate a garantire l’igiene e la salubrità degli alimenti. L’HACCP si basa sul monitoraggio dei punti della lavorazione degli alimenti in cui
Disinfestazioni e monitoraggi nel manuale dell’HACCP Leggi tutto »
36* 19 febbraio 2020 La Plodia interpunctella è nota anche come tignola fasciata del grano, tarma del cibo o tarma della pasta. L’adulto è una farfalla che può raggiungere anche 20 mm di apertura alare. Le ali anteriori presentano, alla base, una fascia di color crema e nella parte distale una fascia di colore bruno-arancio,
Disinfestazione da insetti delle derrate: la tignola della farina Leggi tutto »
35* 18 febbraio 2020 Il ratto grigio, ratto norvegico, ratto delle chiaviche, ratto delle fogne, surmolotto o pantegana è un roditore della famiglia dei Muridi. È la specie presente praticamente in tutto il mondo. Questo mammifero proviene quasi sicuramente dalla Cina settentrionale, dalla Mongolia e dalla Siberia sudorientale penetrato attraverso i commerci umani. Si tratta
34* 15 febbraio 2020 Il topolino comune (Mus musculus), piccolo roditore della famiglia dei Muridi, è anche chiamato topo domestico, per differenziarlo dal topo selvatico e dal topo campagnolo. È rappresentato nel mondo da una quarantina di specie in quasi tutti i paesi del mondo e possono arrecare gravi danni alle colture ed alle dispense
Eliminare infestazioni da topolino domestico, topolino comune o mus musculus Leggi tutto »
