204* 14 ottobre 2020
Il nuovo rapporto dell’Istituto Superiore di Sanità sul Covid-19 approfondisce le tematiche connesse al contenimento del contagio e all’igiene degli alimenti nell’ambito della ristorazione pubblica nella “fase 2”.
Indicazioni ad interim sul contenimento del contagio da SARS-CoV-2 e sull’igiene degli
alimenti nell’ambito della ristorazione
e somministrazione di alimenti:
Rapporto-ISS-COVID-19-n.-32_2020
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