prodotti e servizi per la ristorazione vicenza

Igiene alimentare, l’importanza spesso sottovalutata dell’Haccp

958* 30 agosto 2023 Chi gestisce un’attività di somministrazione di cibi e bevande deve seguire le linee dettate dall’Haccp (Hazard Analysis and Critical Control Point, che in italiano  sta per analisi dei rischi e controllo dei punti critici. Si tratta di un insieme di procedure mirate a garantire l’integrità e la salubrità degli alimenti. Tutto […]

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Ongaro Disinfestazioni ed una nuova collaborazione nei servizi per il “Food” e “No Food”

540* 03 novembre 2021 Attività di derattizzazione, disinfestazione insetti striscianti e volanti, disinfezione, sanificazione, pest proofing, monitoraggi, allontanamento volatili, consulenza “haccp”… con tecnologie innovative, prodotti sicuri, di qualita’ e registrati presso il Ministero della Sanità. Servizi dalla tracciabilità documentale digitale di tutto il rapporto intercorso. Punto di riferimento referenziato, dalla concreta e puntuale risposta, forte

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